地金目鯛の姿煮付け 7/23

地金目鯛の姿煮付け 7/23

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地元の金目鯛の一匹姿煮です。
伊豆に行かなくても美味しい金目鯛を地元で食べられます。

原材料:金目鯛(遠州灘産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、
味醂、酒、ナス、南瓜、ピーマン